Részletes leírás
A prosciuttohoz hasonlóan a speck is sertéscombból készül, a pancetta csodás alternatívája lehet. Finom, lágy, kissé pikáns, savanykás íze kecskesajttal különösen finom! Mustárral, snidlinggel és egy kis citromlével is tálalható. Egyszerű és finom előétel, remek vendégváró falatkákat készíthetünk belőle. Kb. 1 kg-os kiszerelésben érkezik, bontatlan dobozban is megvásárolható.
Teljes leírás