Edouard Artzner füstölt libamell szeletekben 100g

Edouard Artzner füstölt libamell szeletekben 100g

3.899 Ft
db
termékről Hagyományos elzászi recept alapján készítik ezt a hidegen füstölt libamellet. 13 fűszerből álló fűszerkeverékből és egy kis sóval ízesítik, majd több, mint egy napon keresztül bükkfával füstölik.
cégről: Bonaparte érkezésekor két üzletben lehetett foie gras-t kapni Strasbourgban. Míg 1803-ban Philippe-Edouard Artzner megnyitotta saját üzletét a város központjában, ahol a változó gasztronómiai trendekhez igazodó foie gras termékeket állított elő és forgalmazott. Ebből az üzletből lett a mára világszerte ismert Edouard Artzner cég.
származás: Franciaország
összetevők: libamell, só, fűszerek, érlelő enzimek, tartósítószer (nátrium-nitrát (E250)
kiszerelés: 100 g
bruttó egységár: 38.990 Ft/kg
ÁFA: 27%
cikkszám: 988569
címkék: francia, szeletelt, edouard artzner, gourmet, füstölt libamell,
db/karton: 15

Utoljára megtekintett termékek
Mások ezt vették mellé
hozzászólások
új hozzászólás
Receptek