Edouard Artzner Kacsarilette 170g

1.999 Ft
db
termékről Különleges recept alapján készült fűszeres kacsa rilette. A rilette egy különleges eljárással készített, tulajdonképpen zsírban konfitált hús, melyet erősen fűszereznek, majd elékszítés után lehűtik. A tálalás szobahőmérsékleten javasolt, friss kenyérrel, hagymával és friss idényzöldségekkel.
cégről: Bonaparte érkezésekor két üzletben lehetett foie gras-t kapni Strasbourgban. Míg 1803-ban Philippe-Edouard Artzner megnyitotta saját üzletét a város központjában, ahol a változó gasztronómiai trendekhez igazodó foie gras termékeket állított elő és forgalmazott. Ebből az üzletből lett a mára világszerte ismert Edouard Artzner cég.
származás: Franciaország
összetevők: kacsahús 54%, kacsazsír, só, fűszerek, tartósító: nátrium nitrit.
kiszerelés: 170 g
bruttó egységár: 11.758,82 Ft/kg
ÁFA: 27%
cikkszám: 593445
címkék: kacsa, Edouard Artzner, rilette,
db/karton: 12

Utoljára megtekintett termékek
hozzászólások
új hozzászólás
Receptek