Gouda (3 év)

Gouda (3 év)

1.299 Ft

A termék súlya a választott tartományba fog esni. Az ára ennek megfelelően változni fog.

termékről Minimum 3 évig érlelet nyerstejes holland gouda sajt a Lindenhoff cégtől. Ez a sajt már eléri azt az érettségi fokot, amikor érezni lehet a kikristályosodott aminosavakat benne. A különleges viaszos réteg miatt nem lesz túlságosan kemény még a 3 éves érlelés ellenére sem, mert nem szárad ki annyira, mint például a parmezán. A sajt elkészítési módja megfelel a Slow Food mozgalom előírásainak. A házi sajt tiszta és természetes, nyers, nem pasztörizált tejből készül. A nyers tej különleges karaktert kölcsönöz a sajtnak, mely minden szezonban változik. Ezen kívül a természetes érés egy különleges aromát is biztosít.
cégről: A Lindenhoff egy családi vállalkozás, mely Hollandia „zöld szívében” található. Két testvér, Berend és Willem Te Voortwis vezeti a farmot, ők 2004-ben vették át az irányítást az édesapjuktól. A cég elsősorban sajt-, tejtermék-, zöldség és húsimporttal és exporttal foglalkozik, termékeik az elképzelhető legkiválóbb minőségűek. A Lindenhoff tradicionális eljárásokkal készíti a termékeket. Az alapanyag-beszállítókat körültekintően választják ki, ezek mind megbízható és felelősségteljes gazdaságok, melyekben a természet tisztelete a legfontosabb. A Lindenhoff csak a legkiválóbb minőségű sajtokat exportálja. A farmerek igyekeznek fenntartani a kiváló minőséget, de így is csak azok a sajtok kerülhetnek exportálásra, melyek megfelelnek a szigorú szabályoknak.
származás:
összetevők: Nyers tehéntej, só, oltó
allergének: Tej
kiszerelés: 1 dkg
bruttó egységár: 12.990 Ft/kg
ÁFA: 18%
cikkszám: 002292
címkék: érlelt, gouda, Lindenhoff,
db/karton: 1

Utoljára megtekintett termékek
Mások ezt vették mellé
Kacsa rilette
849 Ft
hozzászólások
új hozzászólás
Receptek