Részletes leírás
Ideális kiegészítője lehet bármilyen szendvicsnek, de hidegtál részeként egy pohár könnyű, gyümölcsös borral fogyasztva is remek választás.
Edouard Artzner Kacsa mousse csersznyepárlattal 180g
- Cikkszám: C14CN008767
-
Átvehető
Szállítható
3 499 Ft
Egységár: 19 439 Ft / kg
Kacsa alapú francia különlegesség cseresznye párlattal és egy csipet portóival megbolondítva.
Cégről
Bonaparte érkezésekor két üzletben lehetett foie gras-t kapni Strasbourgban. Míg 1803-ban Philippe-Edouard Artzner megnyitotta saját üzletét a város központjában, ahol a változó gasztronómiai trendekhez igazodó foie gras termékeket állított elő és forgalmazott. Ebből az üzletből lett a mára világszerte ismert Edouard Artzner cég.
Összetevők
kacsazsír 33%, kacsamáj 15%, kacsamáj 15%, csirkemáj 15%, kacsahús 10%, víz, teljes tojás, só, cseresznyepárlat 1%, Portói bor, sovány tejpor, tejfehérje, zselatin, fűszerek, tartósító: nátrium-nitrit.
Allergének
tojás, alkohol,laktóz