Részletes leírás
A libamáj már magában is egy fenséges ételköltemény, nem csoda, hogy ehhez a prémium ízvilághoz csak prémium hozzávalókat lehet felhasználni. Mint ebben az esetben a Pinot Gris-t.
Edouard Artzner libamáj Pinot Gris-vel 2*40gr
- Cikkszám: 991857
-
Átvehető
Szállítható
6 999 Ft
Egységár: 87 487 Ft / kg
Ízletes libamáj Pinot Gris borral ízesítve.
Cégről
Bonaparte érkezésekor két üzletben lehetett foie gras-t kapni Strasbourgban. Míg 1803-ban Philippe-Edouard Artzner megnyitotta saját üzletét a város központjában, ahol a változó gasztronómiai trendekhez igazodó foie gras termékeket állított elő és forgalmazott. Ebből az üzletből lett a mára világszerte ismert Edouard Artzner cég.
Összetevők
Libamáj, víz, Pinot Gris 2%, só, cukor, fűszerek, Na nitrát, Na- L aszkorbát