Arany Kaviár* Gourmet Selection iráni Beluga kaviár 30g
Arany Kaviár Gourmet Selection iráni Beluga kaviár 30g
70 990 Ft
Egységár: 2 366 333 Ft / kg

Arany Kaviár Gourmet Selection iráni Beluga kaviár 30g

  • Cikkszám: 583371
Szállítható
Elérhető készlet: 1 db
70 990 Ft
Egységár: 2 366 333 Ft / kg
A beluga a legnagyobb és legritkább tokhalfajta. A beluga adja a legnagyobb szemű, az egész világon legfinomabbnak ítélt és természetesen legdrágább kaviárt.
Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás 30.000 Forint kosárérték felett!

Részletes leírás

A kaviárt természetesen nem készítik, a kaviár a természet csodálatos ajándéka. A tokhalakat kifogják, majd felmetszik - egyes elméletek szerint a halakat mindenképpen életben kell tartani az ikrák kinyeréséig, különben megkeseredhetnek. Óvatosan kiszedik az ikrákat, gondosan átöblítik, majd megszárítják. Ezután az ikrákhoz - kézzel - sót kevernek. A sózás a tartósítás mellett fontos szerepet játszik a kaviár állagának kialakításában is.
Teljes leírás