Részletes leírás
Az orosz tokhalból származó osetra kaviár közepes szemcseméretű, borostyánszínű, kellemes tengeri ízvilágú.
Kaviari Ossetra Prestige Caviar Tokhal kaviár 30g
- Cikkszám: 006531
-
Átvehető
Szállítható
Elérhető készlet: 3 db
26 999 Ft
Egységár: 899 967 Ft / kg
Az oszetra kaviárt az oszetra tokhal "Acipenser gueldenstaedtii" ikrájából készítik.
Cégről
A Párizs szívében található Kaviari cég referencia a kaviár és a haute cuisine világában. Hírnevüket a vadon élő iráni kaviárra építették, a Raphaël Bouchez és Jacques Nebot által alapított családi vállalkozás 40 év tapasztalatával a legkiválóbb ínyencségeket kínálja, a Beluga kaviártól az Osetra kaviárig. A Kaviari szorosan együttműködik a farmokkal, figyelemmel kíséri a tenyésztés minden lépését: felügyeli a víz minőségét az ideális szaporodási körülmények biztosításához, az ikrák érlelésétől a konyhába kerülésig. A szigorú ellenőrzésnek és a hagyományos technológiának köszönhetően prémium termékeik rendkívül népszerűek a sztárséfek és az ínyencek körében szerte a világon.
Összetevők
Orosz tokhal (Acipenser Gueldenstaedti) ikra, só, tartósítószer E285.
Allergének
hal