Részletes leírás
Tiszta aromái almás jellegűek. A sajt penészes héját ledörzsölik, majd három-öt órára Calvados-ba merítik. Az áztatás után kenyérmorzsába forgatják, hogy a Calvados íze és aromái megmaradjanak.
Camembert Calvados-szal
- Cikkszám: 002071
-
Átvehető
Szállítható
Elérhető készlet: 1.86 kg
2 399 Ft
Egységár: 15 990 Ft / kg
Online bankkártyás fizetés esetén a kimérős termékek árának 130%-át zároljuk, amíg nem ismerjük a pontos mennyiséget. A vásárlás végösszege mindig mérés alapon kerül levonásra.
A világ talán leghíresebb sajtja Pays d'Auge-ból, egy normandiai tartományból származik. Calvados-szal ízesített penészes sajt, halványbarna penészes héjjal.
Cégről
Az 1909-ben Normandiában alapított Szövetkezet a hagyományoknak megfelelően, a legmagasabb minőségi követelményeknek megfelelő tejtermékeiről ismert.
Összetevők
nyers tehéntej (Franciaország), só, állati oltó, tejsavbaktérium (tej), zsemlemorzsa (glutén) 2%, Calvados 1,2%
Allergének
tej, laktóz, glutén