Részletes leírás
Lágy típusú, mosott kérgű sajt, tésztája halványsárga. Selymesen lágy íze, és állaga miatt sütőben sütve, fondüként igazi ínyenc csemege.
A vidéki kiszállítás átmenetileg szünetel! A rendelt csomagokat ideiglenesen átvételkor bankkártyával tudják fizetni! Hétfői kiszállítási igény esetén, pénteken 14:00-ig tudjuk rendeléseiket fogadni. 2025. július 1-től kiszállításaink hétköznapokon történnek. Megértésüket köszönjük.
A Mont d'Or tehéntejből készülő, szezonálisan elérhető sajt.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
1976-ban egy Xavier nevű affineur (azaz „sajtmester”) a dél-franciaországi Toulouse, más néven Ville Rose gasztronómiai szívében megalapította sajtérlelőjét. Az „affineur” nevéből eredően sajtok érlelésével, nemesítésével foglalkozik. A sajtkészítők eg
nyers tehéntej, só, tejkultúra, oltó.
tehéntej, tejkultúra
Lágy típusú, mosott kérgű sajt, tésztája halványsárga. Selymesen lágy íze, és állaga miatt sütőben sütve, fondüként igazi ínyenc csemege.