TartufL Tartufissima Tartufo 250g
Tartuflanghe szarvasgombás tagliolini tészta 250g
6 199 Ft
Egységár: 24 796 Ft / kg

Tartuflanghe szarvasgombás tagliolini tészta 250g

  • Cikkszám: 593706
Szállítható
6 199 Ft
Egységár: 24 796 Ft / kg
A Tartufissima volt az első szarvasgombás tészta a világon, melyet 1990-ben alkotott meg Bepe, a Tartuflanghe alapítója.
Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás Budapestre 30.000 kosárérték felett!

Cégről

A Tartuflanghe alapítói, Domenica és Beppe 1968-ban kezdtek el foglalkozni a szarvasgombával. Alba város szívében fekvő éttermük, a Da Beppe, a gombás - de leginkább a szarvasgombás - ételek szerelmeseinek mekkájaként vonult be a Michelin Guide-ba. 1980-ban alapították meg Tartuflanghe nevű vállalkozásukat, azzal a céllal, hogy az Beppe inspirációjából és kulináris tapasztalataiból profitáljon, melyek egy igen tekintélyes karrierben tetőztek. Többek között nekik köszönhetjük az első szarvasgombával ízesített tésztát.

Összetevők

durum búzadara, tojás 20 %, nyári szarvasgomba 7%, aroma.

Allergének

-

Részletes leírás

A kézzel készült tészta formája kissé egyenetlen, rusztikus. A magas tojástartalomnak köszönhetően még intenzívebben érződik a szarvasgomba gazdag íze.
Teljes leírás