Az Espelette paprikás Dijon mustár egy sokoldalú fűszer, amely ízletes pikantériát kölcsönöz az ételeidnek.
A Fallot cég családi vállalkozásként 1840 óta készíti hagyományos dijoni mustárjait és ecetjeit Burgundia tartományban.. A mustárokat kézműves módszerekkel készítik, kővel törik meg a mustármagokat, így igen intenzív ízük marad. A hagyományok megőrzése mellett különleges hangsúlyt fektetnek a környezetvédelemre is - újrahasznosításra és a káros környezeti hatások csökkentésére.
víz, mustármag, fehérbor (szulfitot tartalmaz), Esplette paprika püré (Esplette paprika PDO 14,5%, fehér borecet, só), szeszes ecet, só, antiogszidáns : kálium-metabiszulfit (0,2%), sav: citromsav, kurkuma
mustár, bor, kálium-metabiszulfit. Szulfitokat tartalmaz.
A Dijon mustár és az Espelette paprika kombinációja tökéletes egyensúlyt teremt az ízek között. Ez a mustár ideális választás szendvicsekhez, hamburgerekhez és hot dogokhoz, különleges és fűszeres ízt adva nekik. Kiválóan működik marinádok vagy glazúrok formájában grillezett húsokhoz, füstös és pikáns ízzel átitatva azokat. Legyen szó ízesítésről vagy charcuterie tálon való feldobásról, az Espelette paprikás Dijon mustár elengedhetetlen fűszer minden gasztronómiai rajongónak.
