Kedvenc salátánk
Ha fontos számodra a vitaminokban gazdag, egészséges étkezés, de nincs időd hosszas előkészületekre, akkor próbáld ki kollégánk kedvenc salátáját! Pár perc alatt elkészítheted, mégis friss, tápláló és isteni finom.
Az iroda közös kedvence.
Hozzávalók:
- 100 g madársaláta
- 1 közepes alma (kockázva)
- 10-12 szem szőlő (félbevágva)
- 1 tonhal konzerv (vízben vagy olajban, lecsepegtetve)
- 80 g feta sajt (morzsolva)
- 1-2 ek balzsamecet
- 1 ek olívaolaj (opcionális)
- só, bors ízlés szerint
- 1 ek aprított snidling
- 1 ek friss koriander (finomra vágva)
Elkészítés:
- A madársalátát alaposan megmossuk és lecsepegtetjük.
- Az almát kockákra, a szőlőt félbevágjuk, és egy nagy tálba tesszük.
- Hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat és a morzsolt fetát.
- Meghintjük a snidlinggel és a korianderrel.
- Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd meglocsoljuk balzsamecettel és (ha szeretnénk) egy kis olívaolajjal.
- Finoman összeforgatjuk, és frissen tálaljuk.
