„Te vagy a vaj a kenyeremen, az éltető friss levegő!”  - vallotta meg szerelmét Maryl Streep a Julia és Julia című film egyik jelenetében. Julia Child-ot alakítva nem is közelíthette volna meg ennél magasztosabban érzéseit, hiszen ő volt a francia konyhakultúra meghonosítója az Egyesült Államokban.

Tojás másképp, az ázsiai rendang curry-s húsvéti fogás az idei ünnep új kedvence lehet a klasszikus ételek mellett! Fűszeres és friss ízek csodás tavaszi színekkel, amelynek alapját a kacsatojás vagy tyúktojás adja. Vöröslencsével vagy rizzsel és friss zöldekkel tálaljátok, kíváncsian várjuk, hogy ízlett!

Szárított és sózott tőkehal, a Bacalao fontos eleme a brazil és portugál konyhának. A húsvéti ízek a világ körül sorozatunk következő receptje a brazil családok húsvéti asztalának fontos menüje. Az olívabogyó, paradicsom és édes paprikás szósz nagyszerűen harmonizál a Bacalao ízével. Próbáljátok ki!